1. Nồi nấu cháo công nghiệp và 5 lý do đáng để chọn mua
Sẽ là khập khiễng nếu so sánh nồi điện nấu cháo với nồi truyền thống. Bởi không chỉ bao hàm cả những ưu điểm, chúng còn khắc chế được những hạn chế của thiết bị cũ.
1.1 Tiết kiệm điện năng
Hiệu quả tiết kiệm điện của thiết bị này là điều rất đáng bàn, thể hiện ở nhiều khía cạnh khác nhau như:
- Công suất ở mức trung bình, lại có khả năng hạ tới mức tối ưu khi đã full nhiệt. Chính vì vậy bạn có vận hành liên tục thì tiền điện mỗi tháng cũng chẳng đáng mấy đồng
- Khả năng bảo toàn nhiệt của thiết bị là siêu tốt nhờ phần thân nồi có tới 5 lớp. Và từ nguồn nhiệt được cung ứng ban đầu, thiết bị có thể làm chín gạo mà không cần vận hành với cường độ cao trong những giai đoạn sau.
1.2 Rút ngắn thời gian đun nấu
Khi sử dụng thiết bị truyền thống sẽ mất vài tiếng để hoàn thành 1 mẻ cháo. Tuy nhiên, với lựa chọn trên thì chưa đầy 1h bạn đã thu được thành phẩm với chất lượng “xịn đét”. Điều này là bởi quá trình sinh và giữ nhiệt của nồi cực tốt, lại có hệ thống ống sục để đảo đều nguyên liệu. Từ đó, giúp chúng chín đều, hỗ trợ hơi nóng bay lên phía trên.
Và khi thời gian đun nấu được rút ngắn chỉ còn 1/3 thì năng suất cũng tăng lên 3 lần. Không chỉ vậy, bạn có thể phục vụ nhanh thực khách mà chẳng cần phải thức khuya dậy sớm.
1.3 Tiết kiệm chi phí đầu tư, vận hành
Khả năng tiết kiệm chi phí của thiết bị quốc dân này là không thể xem thường, phản ánh rõ nét qua những chi tiết sau:
- Chi phí đầu tư cực phải chăng, hầu hết mọi người đều có thể sở hữu
- Tối ưu khả năng sử dụng điện, chi phí vận hành nhẹ như không
- Rất ít khi xuất hiện sai hỏng nên chẳng tốn mấy xu cho khâu bảo trì, sửa chữa
- Tuổi thọ kéo dài trên dưới 12 năm, vì thế không tốn tiền thay mới thiết bị thường xuyên
1.4 An toàn và dễ dàng khi sử dụng
Có 3 điều cho thấy độ an toàn cao của thiết bị, đó là thành nồi cách nhiệt. Có cầu dao ngắt tự động và hệ thống mối tiếp giáp siêu kín khít, ngăn chặn nguy cơ rò rỉ điện. Điều bạn cần làm là cho nguyên liệu và nước vào khoang lõi, cấp dung môi truyền nhiệt, đậy nắp, khởi động và cài đặt máy.
Sau khoảng thời gian setup sẽ thu được thành phẩm với chất lượng trên cả tuyệt vời. Đặc biệt, chẳng phải nhọc công múc cháo, chỉ việc vặn vòi xả để hoàn thiện khâu phục vụ. Và sau khi đun nấu, cũng nhờ chi tiết này mà việc vệ sinh đơn giản hơn rất nhiều. Quả là tiện đủ đường phải không?
1.5 Tối ưu chất lượng thành phẩm
Vì sao chất lượng cháo khi đun nấu bằng thiết bị này lại vượt trội hơn hẳn so với cách chế biến thủ công?
- Thứ nhất, như đã chia sẻ ở trên, ống sục trong khoang lõi sẽ giúp nguyên liệu chín đều, không bị ứ ở phần đáy nên nói không với nguy cơ khê, cháy.
- Thứ hai, độ kín khít của nắp nồi gần đạt tới sự hoàn hảo. Thiết bị giữ hơi tốt nên cháo chín nục, mang đậm hương vị tự nhiên.
- Thứ ba, quá trình đun nấu không phát sinh chất thải, khói bụi nên thành phẩm không bị ám mùi.
- Thứ tư, khả năng bảo toàn siêu tốt nên dù đã ngắt điện, cháo vẫn được giữ nóng tuyệt đối. Với chất lượng “đỉnh của chóp” trong nhiều giờ sau đó.
2. TOP 4 nồi nấu cháo bằng điện được ưa chuộng nhất
Nồi nấu cháo bằng điện luôn được các hàng quán lựa chọn trong vài năm gần đây. Trong đó, 4 đại diện sau của Quang Huy luôn lọt top đầu tìm kiếm.
2.1 30 lít
Tên sản phẩm |
Nồi điện nấu cháo 30l |
Nguồn điện sử dụng |
220V/50Hz |
Dung tích |
30l |
Chất liệu |
Inox 304 |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Nồi 30l có khả năng làm chín 1 mẻ nguyên liệu với dung tích tương ứng trong vòng chưa đầy 50’. Và lượng thành phẩm này ngang ngửa 90 suất ăn thông thường.
Như vậy nếu gia tăng tần suất sử dụng, bạn có thể phục vụ hàng trăm khách/ngày. Tưởng là năng suất nhỏ nhưng không hề phải không? Chẳng những vậy, thiết bị còn có mức giá cực hợp lý, chỉ cần chi “hầu bao” trên dưới 5 triệu là có thể sở hữu rồi.
2.2 50 lít
Tên sản phẩm |
Nồi điện nấu cháo 50l |
Nguồn điện sử dụng |
220V/50Hz |
Dung tích |
50l |
Chất liệu |
Inox 304 |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Thiết bị trên có tuổi thọ lên tới 15 năm, nếu sử dụng theo đúng khuyến cáo của đơn vị cung ứng. Không chỉ bền, sản phẩm còn được nhận định là sở hữu kiểu dáng siêu gọn gàng, đẹp mắt.
Phần giá đỡ là khung 201 chắc chắn, phía trên có tạo hình trụ tròn siêu tiết kiệm diện tích. Lại được hoàn thiện bằng inox 304 bóng sáng nên trông vừa vệ sinh, vừa chuyên nghiệp.
2.3 68 lít
Tên sản phẩm |
Nồi điện nấu cháo 68l |
Nguồn điện sử dụng |
220V/50Hz |
Dung tích |
68l |
Chất liệu |
Inox 304 |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Sẽ là thiếu sót nếu danh sách này không đề cập đến nồi điện nấu cháo 68l. Sản phẩm có thể chạy ro ro trong 5-7 tiếng mà không hề nóng lên. Khả năng gia nhiệt cực ổn, ngay cả khi dòng điện lên xuống thất thường.
Đặc biệt, mặc dù có sức chứa tầm trung nhưng thiết bị vận hành với lượng điện năng không đáng kể. Chẳng những thế, chúng còn sử dụng nguồn điện sinh hoạt (1 pha), bạn không cần chuẩn bị gì nhiều trước khi lắp đặt.
2.4 150 lít
Tên sản phẩm |
Nồi điện nấu cháo 150l |
Nguồn điện sử dụng |
220V/50Hz |
Dung tích |
150l |
Chất liệu |
Inox 304 |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Với bảng điều khiển tích hợp, bạn có thể vận hành thiết bị nhanh chóng chỉ sau vài bước setup. Và không chỉ tiện dụng, nồi còn gây ấn tượng mạnh bởi năng suất siêu khủng – hoàn thiện mẻ tương đương 400-500 suất ăn/h.
Bên cạnh việc nấu cháo bạn còn có thể tận dụng thiết bị để nấu canh, luộc gà, hầm xương…vv để đa dạng hóa menu trong kinh doanh.
3. Cập nhật báo giá nồi nấu cháo điện rẻ nhất hiện nay
Có thể thấy dung tích nồi nấu cháo có phổ dao động cực lớn, từ vài chục đến hàng trăm lít. Cùng với đó thì đây cũng là nhân tố chi phối nhiều nhất đến mức giá cụ thể của thiết bị. Hiện nay, 100% nồi cháo điện đều được hoàn thiện bằng thép không gỉ cao cấp. Và nếu quan tâm thì dưới đây là bảng báo giá với chi phí siêu hời dành cho bạn:
Phân loại (theo dung tích) |
Giá niêm yết (VNĐ) |
30l |
5.500.000 |
40l |
6.000.000 |
50l |
6.700.000 |
68l |
7.500.000 |
80l |
9.000.000 |
100l |
10.500.000 |
120l |
13.500.000 |
150l |
15.500.000 |
4. 4 tiêu chí chọn nồi cháo điện inox chất lượng
Làm thế nào để lựa nồi cháo điện inox “trúng phóc”, chọn tới đâu, chuẩn tới đấy? Note ngay 4 tiêu chí đắt giá dưới đây bạn nhé!
4.1 Chất liệu
Chất liệu là nhân tố “cầm trịch”, quyết định trực tiếp chất lượng của nồi cháo điện. Vậy nên nếu chọn sai thì sẽ lãnh đủ. Và như đã nói qua ở mục 3 thì hiện nay, độ phổ biến của inox 304 không phải tự nhiên mà có. Chính vì thế, hãy dẹp ngay những ý tưởng khác mà đầu tư vào gợi ý số 1 này.
4.2 Dung tích, năng suất
Việc chọn dung tích ra sao không thể làm theo ngẫu hứng mà cần có tính toán dựa vào tình hình, nhu cầu thực tế. Theo đó, cần phải nắm rõ mỗi ngày mình phục vụ bao nhiêu suất ăn, ứng với đó là bao nhiêu lượng cháo.
Đặc biệt, việc phục vụ này là dàn trải, chia làm nhiều thời điểm trong ngày hay tập trung vào 1 buổi. Sau đó, dựa vào thời điểm có nhu cầu cao nhất để lựa mua sản phẩm có size tương thích. Khi làm theo hướng dẫn này sẽ tiết kiệm được hầu bao mà vẫn đáp ứng tốt nhu cầu, tránh lãng phí tiền của.
4.3 Tính năng tiện ích
Những tính năng đi kèm tuy không trực tiếp tạo ra thành phẩm nhưng nó giúp ích rất nhiều cho quá trình vận hành. Vậy nên, bạn đừng xem nhẹ các chi tiết này. Khi tham khảo 1 mẫu nào đó, hãy xem chúng có bảng điều khiển hay không, độ trực quan như thế nào. Đặc biệt là hệ thống cấp, xả nước, vòi xả phía dưới. Càng đầy đủ các linh kiện thì tính năng càng tiện ích và ngược lại.
4.4 Giá thành
Vì sản phẩm có mức giá rất phải chăng, chỉ dao động từ 5-15 triệu nên chi phí không phải là vấn đề khi chọn mua. Tuy nhiên đã là người mua hàng thì nhiệm vụ của bạn là phải tìm được sản phẩm có giá thành hợp lý, xứng tầm với giá trị.
Và để làm được điều này, không cách gì hiệu quả hơn việc tham khảo thị trường, so sánh giá và đến tận nơi để check sản phẩm. Khi đó, bạn sẽ vừa có được nồi nấu cháo điện chất lượng ổn, vừa được tối ưu về chi phí đầu tư.