Tủ cơm 4 khay

1. Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay được áp dụng rộng rãi ở đâu?

Trong các mẫu tủ cơm thì dòng 4 khay là size nhỏ nhất được sản xuất. Tuy vậy, đây lại là mặt hàng có số lượng bán ra cực lớn. Vì năng suất sản phẩm chuyên phục vụ cho các hộ buôn bán nhỏ, lẻ. Đặc biệt, các chủ mở quán cơm bình dân dùng công cụ này rất nhiều, cho những mục đích khác nhau. Mà người VN rất chuộng mô hình dân dã, thân thiện nên lượng cầu khá lớn.

Chính vì vậy, các tiệm ăn mở ra càng nhiều thì số lượng xuất ra thị trường càng lớn. Với nhiên liệu đa dạng, tủ hấp 4 khay có mặt ở khắp mọi miền đất nước. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là những khu dân cư đông đúc, dù thành thị hay nông thôn.

2. Tủ cơm 4 khay đa dạng mẫu mã, hợp mọi nhu cầu

Đừng nghĩ mặt hàng này kích thước nhỏ mà giới hạn lựa chọn của bạn. Các mẫu đều được chế tác hàng loạt mỗi năm vì đơn đặt hàng rất lớn. Trong đó, phải kể đến vài kiểu nổi trội dưới đây.

2.1 Mẫu chạy điện CĐK

Tủ điện dùng may so thanh nhiệt và đặc biệt không sinh ra khói bụi khi đun nấu. Tạm biệt cơm khê, cháy mà chào đón thiết bị có khả năng hấp cơm cực ngon.

Không cần khuấy hay set mức nhiệt, mọi cơ chế đều tự động hoàn toàn. Giá rẻ còn là điểm cộng cực lớn của dòng sản phẩm này.  

2.2 Mẫu chạy điện KĐK

Mọi chức năng đa dụng đều được đảm bảo. Khuyết điểm duy nhất là người nấu cần phải tự căn chỉnh thời gian. Loại tủ này vẫn có thể lắp thêm hộp điện rời để nâng cấp.

Vì vậy, khi chưa có nhiều vốn, chủ quán đầu tư và update sau cũng rất hợp lý. Sử dụng nguồn điện dân dụng an toàn, dễ lắp đặt và phù hợp với nhiều vị trí. Có bánh xe dịch chuyển cơ động, dễ dàng sắp xếp nếu có nhu cầu

2.3 Mẫu chạy điện gas CĐK

Tương tự như các mẫu trên nhưng có xuất hiện pép đốt để thay thế khá linh hoạt. Rất thích hợp nếu dùng tại những nơi nguồn điện không mấy ổn định. Dù hệ thống điện có vấn đề cũng không lo bị gián đoạn quy trình.

Bảng điều khiển với aptomat tự động đóng ngắt, tạo sự yên tâm khi sử dụng. Đây cũng là dòng bán chạy và được tin dùng nhất trong tất cả các loại đã ra mắt.  

2.4 Mẫu chạy điện gas KĐK

Loại điện + gas KĐK thường được dùng cho các buổi nấu ăn ngoài trời. Nhờ sự linh động trong việc tận dụng các nguồn nhiên liệu. Dùng gas hay điện đều được nến rất tiết kiệm chi phí.

Chủ quán sẽ chủ động hơn trong việc hoạch định kế hoạch bán hàng. Tương tự như các mẫu KĐK khác, loại này có thể nâng cấp theo yêu cầu. 

3. Tủ nấu cơm 4 khay mini có cấu tạo ra sao?

Dù là mặt hàng mini nhưng lại có cấu tạo nguyên xi như các dòng tủ lớn. Điều khác biệt nổi bật là số lượng khay bên trong và size nhỏ gọn bên ngoài. Mô tả chi tiết các bộ phận không thể bỏ qua các đặc điểm sau.  

3.1 Khay nấu hấp

Các khay inox với size tiêu chuẩn, hình chữ nhật là được làm từ chất liệu cao cấp. Đặc biệt, đây là linh kiện có khả năng chịu nhiệt, dân nhiệt cực tốt. Tạo điều kiện cho thức ăn chín nhanh mà không bị biến tính dưỡng chất. Không bị han gỉ nếu dùng lâu, an toàn cho sức khỏe thực khách

3.2 Thân tủ

Thân tủ được bọc lớp inox cả mặt trong và ngoài, có độ bền bỉ cao. Luôn đảm bảo vẻ ngoài sáng bóng, tạo nên không gian sang trọng.

Ở giữa được gia công 1 lớp bảo ôn cách nhiệt, cực kỳ an toàn. Cấu tạo thân còn hạn chế khả năng bám dính dầu mỡ. Nhờ vậy mà công đoạn vệ sinh được nhanh chóng hơn.  

3.3 Cánh cửa

Của dày, 3 lớp như thân tủ, có khóa chốt, then cài cẩn thận. Trên viền thân là gioăng cao su có kích thước tương đương. Cả 2 phụ kiện này đều được lắp để đảm bảo thiết bị không thất thoát nhiệt khi đun nấu. Bản lề hàn chắc chắn, thao tác đóng mở diễn ra trơn tru, linh hoạt.

3.4 Bảng điều khiển

Bảng điều khiển được gắn cố định, thường là ở vị trí đáy hoặc bên trên thành tủ. Gồm có các công tắc, nút xoay chỉnh các thông số và đèn báo hiệu.

3.5 Ống xả hơi

Van hơi dùng để cân bằng áp suất được sinh ra bên trong tủ. Nếu không có van này thì lượng nhiệt bên trong sẽ cực lớn. Hơn nữa, hơi nước còn tích tụ rất nhiều, khiến thành phẩm bị ngấm nhiều nước. Thường thì van sẽ được lắp bên trên cùng, nhưng cũng tùy thiết kế. 

3.6 Gia nhiệt

Có 2 bộ phận gia nhiệt, tùy loại sản phẩm sẽ được cấu tạo khác nhau:

• Thanh nhiệt: Được lắp trên tất cả các thiết bị chạy bằng điện. Chuyển hóa điện năng bằng các thanh điện trở. Được lắp dưới đáy, ngay tại khoang chứa nước. 
• Pép đốt: Được dùng cho các công cụ chạy bằng gas. Nếu tích hợp điện và gas thì sẽ có cả 2 linh kiện này. Đánh lửa trực tiếp và đun sôi nước nhanh chóng.

3.8 Phao chống trào

Phao nước được lắp dưới đáy, ngay gần thành tủ. Có chức năng tự động khóa van khi nước được đưa vào đúng hạn mức. Đặc biệt còn giảm thiểu khả năng cháy thanh nhiệt khi vận hành.  

2.9 Núm vặn gas

Núm vặn được trang bị khi dụng cụ lắp kèm bình gas làm nhiên liệu đun nấu. Vị trí nằm bên dưới, đối diện người dùng nên rất dễ thấy. Bộ điều chỉnh này được cách nhiệt nên rất an toàn. 

4. Cách sử dụng tủ cơm công nghiệp 4 khay an toàn và tiết kiệm

4.1 Hướng dẫn sử dụng

• B1: Kiểm tra, đánh giá – Đấu điện cẩn thận, lắp đặt tại nơi có nguồn nhiên liệu ổn định. Nếu dùng cả gas thì phải có không gian thông thoáng. Tuyệt đối tránh xa các khu vực ẩm thấp, ngấm nước hay bị meo mốc tường. 
• B2: Cấp nước tự động – Lắp đặt hệ thống cấp nước, van khóa, phao nước 1 cách hoàn chỉnh. Cần test hoạt động trong lần dùng đầu, hoặc 1 lần/tuần. Khi nước đến vạch mức thì hệ thống sẽ tự ngắt. Sau khi đủ lượng nước thì đóng cửa tủ và gia nhiệt khoảng 10-15” cho xuất hiện hơi nước. 
• B3: Hấp chín nguyên liệu –  Sơ chế thực phẩm, làm sạch và khử mùi đúng quy chuẩn. Chọn khay lỗ hoặc khay liền tùy theo tính chất nguyên liệu. Dàn đồ cần nấu trên khay cho nhiệt được phủ đều hơn. Khi thấy xuất hiện hơi nước thì đưa các khay vào trong tủ. Nhớ dùng găng tay chuyên dụng hoặc kẹp lấy đồ, tránh bị bỏng. 
• B4: Cài nhiệt độ – Đóng tủ và vặn khóa chốt cho chắc chắn. Điều chỉnh các nút xoay vặn tới thông số cần thiết. Tới khi đèn hiệu sáng lên thì có thể đi làm việc khác được rồi nhé.
• B5: Vệ sinh sau khi dùng – Thấy đèn tắt thì đợi thêm 5-10” để hơi nước tản bớt. Sau đó mở tủ và lấy các nguyên liệu ra ngoài. Đợi tủ nguội rồi tiến hành xịt nước và lau dọn bên trong. Xả nước thải qua van và dùng khăn khô lau thêm 1 lượt từ trong ra ngoài. Nếu không dùng tới thì mở tủ cho bay mùi.        

4.2 Lưu ý khi sử dụng

Trong quá trình vận hành, cần lưu ý các thao tác. Hạn chế tối đa các ảnh hưởng trực tiếp lên tủ hoặc gây nguy hại cho bản thân. 

• Không mở tủ khi đèn vẫn đang sáng, chế độ nấu vẫn được bật. 
• Với các loại tủ không điều khiển thì phải căn chỉnh thời gian hợp lý cho từng món ăn. 
• Khi mở không đứng đối diện mà phải chếch về phía sau cánh tủ. Để hơi nước bên trong thoát ra ngoài theo chiều ngược lại. 
• Thanh nhiệt luôn luôn phải ngập trong nước. Nếu để mực nước dưới mức quy định thì may so sẽ bị cháy. 
• Nếu có cặn vôi bám vào may so thì phải tìm cách khử sạch.  

5. Báo giá tủ nấu cơm 4 khay ưu đãi nhất hiện nay

Bạn đã tham khảo được mức giá chính xác cho thiết bị này chưa? Có vẻ mọi cửa hàng online đều không báo cụ thể mà chỉ để 2 từ “Liên hệ”. Bởi vì giá bán sẽ không có định mà còn thay đổi theo từng thời điểm. Nếu chi phí nhập và sản xuất cao thì giá bán ra cũng khó mà rẻ được. Bên cạnh đó, mỗi đơn vị lại có báo giá khác nhau, do quá trình gia công. 

Inoxquanghuy.vn luôn công khai giá bán và cập nhật liên tục. Báo giá cụ thể các mẫu phổ biến của dòng 4 khay được mô tả trong bảng sau. 

Mức giá này hiện đang có tính cạnh tranh nhất, thấp hơn 200K – 500K so với mặt bằng. Ngoài ra, Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay được đưa vào sử dụng còn nhận đánh giá tích cực về mặt chất lượng. Độ bền, tính cứng cáp và sự đa năng đều được thể hiện rõ ràng. 

Quang Huy tuy không tổ chức nhiều đợt khuyến mãi nhưng mỗi đơn hàng đều đi kèm quà tặng. Thanh nhiệt hoặc khay cơm cao cấp là phần quà miễn phí được gửi tới quý khách.