Tủ hấp cơm 24 khay gas là “người bạn đồng hành” không thể thiếu tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống như Cơm Tấm Phúc - Lộc - Thọ, Chuỗi Nhà hàng Phố 79,... Với cơ chế làm chín hơi, thiết bị giúp giữ nguyên độ tươi ngon, dinh dưỡng của món ăn sau chế biến. Liên hệ ngay Quang Huy Plaza để nhận tư vấn chi tiết về sản phẩm cũng như báo giá chính xác nhất cho khu vực mua hàng.
Giới thiệu chung về tủ hấp cơm 24 khay gas
Tủ hấp cơm 24 khay gas là thiết bị bếp công nghiệp được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến lớn của các cơ sở. Dòng sản phẩm được chế tạo từ inox cao cấp, vừa có vẻ ngoài sang trọng, bắt mắt, vừa bền đẹp. Được tích hợp các chế độ nấu tự động, sản phẩm giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công suất và nhiên liệu trong quá trình sử dụng.
Không chỉ nấu hấp năng suất, tủ còn mang lại chất lượng thành phẩm vượt ngoài mong đợi. Những hạt cơm trắng dẻo, được giữ ấm liên tục, giúp khách hàng có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Với thiết kế nhỏ gọn, năng suất từ 80kg gạo/mẻ, sản phẩm là lựa chọn phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn vừa và lớn.
Lợi ích khi dùng tủ cơm 24 khay gas
- Tủ có khả năng nấu tối đa 80 kí gạo/mẻ, phù hợp với nhu cầu của các quán cơm bình dân, nhà hàng quy mô vừa và lớn,...
- Ứng dụng nguyên lý làm chín hơi giúp hấp chín thực phẩm nhanh chỉ sau 45 phút.
- Thực phẩm chín đều, giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng và hương vị vốn có.
- Nấu hấp được nhiều loại thực phẩm khác nhau như cơm, bắp, khoai, giò, bánh tét,..
- Chỉnh nhiệt và thời gian nấu linh hoạt theo từng loại thực phẩm, giúp tiết kiệm chi phí và cho ra thành phẩm mong muốn.
- Tiết kiệm nhiên liệu khi nhiệt được bảo toàn gần như tuyệt đối trong suốt quá trình hấp.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng.
- Vận hàng dễ dàng: Chỉ cần bật bếp và điều chỉnh ngọn lửa theo thực phẩm.
Cấu tạo của tủ hấp cơm 24 khay gas
# Thiết kế bên ngoài
- Tủ được làm từ inox cao cấp, có độ bền bỉ và khả năng chống ăn mòn cao.
- Thành và cánh tủ được gia cố 3 lớp, gồm 2 lớp inox và 1 lớp bông cách nhiệt, giúp bảo toàn nhiệt độ tuyệt đối trong quá trình nấu.
- Bản lề chắc chắn, cho phép đóng mở linh hoạt với góc tối đa 180 độ.
- Tay cầm được bọc nhựa cách nhiệt, tích hợp khóa chốt bên trong giúp đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Van xả nước được lắp dưới đáy tủ, giúp tháo thoát nước trong khoang dễ dàng mà không cần tốn sức.
- Van xả áp giúp ổn định áp suất bên trong tủ, tránh tình trạng tủ bị dồn nén khí dẫn đến cháy nổ.
- Đồng hồ đo áp suất theo dõi và kiểm soát áp suất trong tủ nhằm đảm bảo thiết bị vận hành an toàn, bền bỉ.
- Bánh xe được làm bằng nhựa PU chịu tải tốt, di chuyển linh hoạt.
# Cấu tạo chi tiết bên trong
- Gioăng cao su chịu nhiệt, được bọc quanh viền tủ, giúp giữ nhiệt hiệu quả, tránh cửa tủ bật mở trong quá trình vận hành.
- Gia nhiệt bằng pép đốt công suất lớn, giúp đun sôi nước và làm chín thực phẩm nhanh chóng.
- Khoang chứa nước dung tích tối đa 15L, được kết nối trực tiếp với nguồn nước sinh hoạt, giúp cung cấp đủ điều kiện để mayso hoạt động. Đồng thời, tạo ra đủ lượng hơi để làm chín thực phẩm trong khoang hấp phía trên.
- Hệ thống cấp nước tự động bằng phao giúp kiểm soát mức nước ổn định, chống cháy mayso do thiếu nước.
- Khay hấp (khay kín và khay lỗ) inox cao cấp sáng bóng, an toàn vệ sinh thực phẩm khi nấu hấp.
- Khoảng cách giữa các khay chứa thực phẩm lớn, giúp nhiệt độ dễ lưu thông và làm chín đều thực phẩm.
Lưu ý cần biết khi sử dụng tủ cơm 24 khay gas
- Đặt tủ cơm ở nơi có bề mặt bằng phẳng, khô ráo.
- Kiểm tra kỹ các kết nối gas trước khi sử dụng để tránh phát sinh sự cố.
- Để không bị bỏng nhiệt khi lấy thành phẩm ra khỏi tủ, hãy mở hé cửa tủ cho hơi thoát ra từ từ. Sau đó, dùng gang tay bảo hộ để lấy thành phẩm ra khỏi khoang.
- Cần lau chùi sạch sẽ tủ từ trong ra ngoài để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho những lần chế biến tiếp theo.
Mua tủ cơm 24 khay gas ở đâu uy tín, giá rẻ?
Với hơn 15 năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, phân phối thiết bị bếp công nghiệp, Quang Huy Plaza chính là địa chỉ tìm mua tủ cơm rất đáng tham khảo. Đơn vị cung cấp tủ cơm làm từ inox cao cấp, không chỉ sáng mã mà còn bền đẹp, dùng ổn định trong suốt thời gian dài.
Sản phẩm có đa dạng dung tích từ 4 - 24 khay, phù hợp với nhu cầu của mọi quy mô kinh doanh. Từ các quán cơm bình dân đến các nhà hàng, khách sạn cao cấp, sản phẩm đều có thể đáp ứng hoàn hảo mọi tiêu chuẩn.
Chưa dừng lại ở đó, Quang Huy Plaza còn đang triển khai chương trình BIG SALE, giảm giá tới 500K cho khách hàng mua tại kho. Nhanh chân ghé ngay cửa hàng hoặc gọi tới hotline 09666.23.666 để nhận tư vấn chọn mua sản phẩm ưng ý với chi phí hấp dẫn.
