1. Đôi điều cần biết về nồi nấu rượu bằng điện 10kg
Phổ biến nhất hiện nay là các dòng 50kg, 60kg, 100kg,... Phục vụ cho các cơ sở nấu rượu quy mô lớn, đại lý phân phối trên diện rộng. Nồi dung tích 10kg có thể đáp ứng nhu cầu nhỏ, lẻ, thành phẩm đảm bảo. Điều đó được tạo nên từ kết cấu tỉ mỉ đến từng chi tiết.
Thay vì phương pháp ủ than tro lạc hậu, ngày nay bạn có thể nấu rượu kiểu hiện đại. Vậy hương vị có bị ảnh hưởng hay không? Câu trả lời là Không! Vì đã có nhiều người sử dụng và kiểm nghiệm tính năng của sản phẩm. Không phân biệt dung tích, các thiết bị được bày bán đều cấu thành từ các bộ phận sau.
Nắp nồi
Nắp đậy được gia công dạng nón với chu vi vừa khớp với miệng nồi. Xung quanh viền là tai cố định để gắn với thân bên dưới. Được tích hợp thêm buồng lọc cặn trên chóp, giảm bớt độc tố sinh ra trong khi rượu được nấu. Thiết kế hình nón giúp diện tích được gia tăng, nhờ vậy hơi rượu có thể ngưng tụ nhanh chóng.
Thành nồi
Nồi ủ được cấu tạo 2 lớp, ở giữa là khoang chứa dung môi làm nóng. Thông thường, ta sử dụng dầu ăn để rút ngắn thời gian chế biến.
Tay cầm
Do trọng lượng thiết bị khá nặng nên tay cầm được thiết kế kiên cố. Tùy đơn vị sản xuất mà bộ phận này được tạo thành các hình khác nhau. Có mẫu chỉ làm 2 khuyên gắn vào thân. Thế nhưng, một số mẫu lại tạo hình vòng cung để thuận tiện hơn cho người dùng. Dù đặt ở vị trí nào hay đứng ở hướng nào bạn cũng di chuyển được dễ dàng.
Bồn làm mát
Đi kèm bộ sản phẩm là bồn làm mát, ổn định nhiệt độ thành phẩm tạo thành. Hơi rượu ngưng tụ lại đi qua ống dẫn và chảy thẳng xuống ruột gà.
Ruột gà được ngâm trong nước lạnh hoặc đá lạnh. Hơi rượu ngưng tụ lại và chảy thẳng xuống vòi xả dưới đáy.
Ống thoát hơi rượu
Là linh kiện nối liền giữa nồi ủ cơm rượu và bồn làm mát. 2 bộ phận được liên kết với nhau bởi ống inox dài, chắc chắn. Có thể tháo lắp để vệ sinh sau sử dụng. Hơn nữa, người nấu còn căn chỉnh được lượng nguyên liệu sao cho phù hợp. Nhiệt độ trong khoang ủ nhờ vậy được cân bằng khi vận hành.
Van xả nước
Van xả đáy được lắp đặt dưới cùng, ngay phần chân đế và có khóa chốt đóng, mở tiện dụng. Vị trí thiết kế thiết kế giúp nước thừa không còn bị đọng lại bên trong. Chất lượng ATVS mỗi lần nấu và hương vị không bị ảnh hưởng.
Van xả bỗng
Bỗng rượu được gạn lọc sau khi ủ cơm sẽ được đẩy ra ngoài qua van xả. Đường ống đi thẳng và có chu vi khá nhỏ, hạn chế hao hụt nguyên liệu. Quy trình chế biến khép kín và các chức năng đều được sản xuất đầy đủ trong công cụ này.
✦✦✦ XEM THÊM: Nồi nấu rượu loại 20kg
2. Lợi ích khi sử dụng nồi nấu rượu bằng điện 10kg
Thực tế, sản phẩm đang ngày càng phổ biến những vẫn bị nhìn bằng ánh mắt không mấy thiện cảm. Nhiều người nấu lâu năm cho rằng không dùng than củi, không ủ trấu,... thì chất lượng rượu kém. Thế nhưng, điều này chỉ tồn tại ở những mặt hàng thử nghiệm ban đầu. Sau quá trình sản xuất và khắc phục, thiết bị dần có thêm nhiều ưu điểm, loại bỏ định kiến.
2.1 Chất liệu inox an toàn
Trước hết phải kể đến chất liệu tạo thành: Inox 304 chuyên dụng, nâng tầm thiết kế và tính năng. Lượng nhiệt khi đun nấu sinh ra khá lớn, do đó, bề mặt cách nhiệt là điều kiện cần thiết. Không chỉ vậy, bộ sản phẩm còn đi kèm aptomat tự động, nếu có sự cố thì nguồn sẽ ngay lập tức đóng lại. Điện áp còn là điện dân dụng, không lo quá tải hay cháy, nổ.
2.2 Tiết kiệm thời gian nấu
Theo phương pháp chưng cất cũ, có thể bạn sẽ cần cả ngày để nấu được 1 mẻ rượu. Tuy nhiên, với thiết bị công nghiệp thì thời gian đó chỉ còn từ 2-3h. Cụ thể như nồi 10kg, bạn sẽ thu được 5-8 lít rượu chỉ sau 3h đồng hồ. Thậm chí, bạn còn nấu được nhiều mẻ mà máy vẫn hoạt động trơn tru.
2.3 Năng suất nấu nhanh
Nhờ tính an toàn và tiết kiệm thời gian trên mà năng suất được ổn định theo ngày. Người làm có thể vạch ra kế hoạch sản xuất hợp lý và tính toán đầu ra nhanh chóng. Có lẽ đầu tư vào mặt hàng này sẽ khiến bạn thấy tiếc nuối. Vì thời gian qua đã lãng phí công sức, của cải, thời giờ vào quy trình rườm rà. Ngại gì không đổi mới khi mà năng suất tăng, kéo theo doanh thu đều đặn?
2.4 Rượu thành phẩm ngon
Kể cả các chuyên gia cũng phải công nhận tính năng của bộ nồi ủ rượu sau khi nếm thử. Hương thơm ngây ngất, chỉ ngửi đã thấy say ngay lập tức. Mùi gạo lên men vừa tới, cặn bã được lọc bỏ hoàn toàn. Phần thu được là những giọt rượu tinh túy, trong veo được chắt lại.
2.5 Vệ sinh nồi dễ dàng
Hệ thống van xả được lắp đặt giúp quy trình lau dọn nhanh chóng hơn. Thêm vào đó là bảng điều khiển được lắp đặt bên dưới đáy. Dù có vệ sinh phần trên thì khu vực này cũng rất khó bị ảnh hưởng. Do đó, cứ tiến hành các thao tác thoải mái, không cần lo chập điện hay nước vào hệ thống.
3. Hướng dẫn cách sử dụng nồi nấu rượu bằng điện hiệu quả nhất
Khi mới vận hành, nhiều người không biết lắp đặt và sử dụng sao cho đúng. Tuy nhiên, quá trình lắp sẽ được nhân viên kỹ thuật hỗ trợ. Bạn chỉ cần lưu ý một số điều kiện cho vị trí và tiến hành sử dụng.
Lưu ý:
- Đặt công cụ tại nơi thoáng mát, có nguồn điện ổn định, gần nơi cấp nước. Hơn nữa, cần đủ không gian để đong rượu và xả bỗng. Tốt nhất nên hạn chế nơi nhiều người qua lại, đảm bảo chất lượng.
- Trong quá trình thu hoạch rượu, bồn làm mát cần được tuần hoàn nước liên tục. Vì nhiệt sinh ra sẽ làm nóng nước bên trong khoang lên. Phải đặt nồi gần nguồn vì cần xả và thay nước trong khi vận hành.
- Dây 1 pha hay 3 pha là tùy thuộc đơn vị sản xuất và mong muốn của người dùng. Đảm bảo ổ nối cấp đủ nguồn điện ổn định.
- Sử dụng dung môi là dầu ăn sẽ đảm bảo chất lượng nhất. Bạn chỉ cần cấp đủ ⅔ khoang là có thể tiến hành sử dụng.
Cách sử dụng:
- B1: Kết nối nguồn điện: Kiểm tra các linh kiện lắp ráp. Sau khi thấy không có vấn đề gì thì bắt đầu cắm phích vào nguồn.
- B2: Cho nguyên liệu: Cho toàn bộ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong khoang chứa. Không nên cho quá đầy mà chỉ để dung tích khoảng 70%. Đậy nắp và khóa chặt các chốt lại, tránh bị kênh lên hoặc hở ra ngoài.
- B3: Cài đặt thời gian: Tùy yêu cầu, bạn setup thời gian, nhiệt độ hợp lý, trung bình 5h và 90 độ C. Đóng toàn bộ cầu dao để thiết bị tự vận hành.
- B4: Cấp nước vào bồn làm mát: Khi rượu chảy ra ở vòi xả thì thêm nước cho nồi ngưng đọng. Kiểm tra liên tục, nếu thấy nhiệt độ nước thay đổi thì xả bớt và thêm nước lạnh.
- B5: Xả bỗng rượu: Bỗng rượu chỉ được xả sau khi kết thúc quy trình đun nấu. Bạn ngắt mọi nguồn điện, nguồn cấp nước và chờ thêm 15-20” để áp suất giảm bớt. Tiến hành mở van, xả bỗng ra bên ngoài đến khi hết. Đổ thêm nước lạnh vào nồi ủ để hạ nhiệt độ
4. Báo giá nồi nấu rượu bằng điện 10kg mới UPDATE
Trong số các mẫu đã được sản xuất thì thiết bị này là dòng mini size. Các thông số và tính năng đều nằm ở mức “khiêm tốn”. Vì vậy, công cụ chỉ phù hợp với các đơn vị kinh doanh nhỏ. Giá thành phụ thuộc vào đơn vị phân phối và chi phí NVL tại thời điểm sản xuất. Trung bình, con số dao động trong khoảng 14-15 triệu đồng/bộ. Người tiêu dùng lựa chọn cơ sở mua hàng uy tín, có CSBH, CTKM để đảm bảo quyền lợi.
5. Địa chỉ phân phối nồi nấu rượu : Hàng chuẩn, Giá tốt
Quang Huy được xếp vào top thương hiệu #1 trong lĩnh vực phân phối nồi điện nấu rượu. Với kinh nghiệm nhiều năm sản xuất đồ gia dụng, công ty đã phân tích rất kỹ thị trường. Vì thế, chất lượng mẫu mã, kiểu dáng được cải thiện mỗi năm, tính năng đạt đến độ hoàn hảo.
Ngoài ra, Quang Huy còn gia công tủ hấp cơm công nghiệp giúp quy trình nấu rượu chuyên nghiệp hơn. Nếu mua trọn bộ các công cụ, khách hàng sẽ nhận được ưu đãi lớn. Tất nhiên, lợi ích vẫn đảm bảo nếu chỉ mua nồi nấu rượu đa năng.
- Lắp đặt tại nhà, hỗ trợ kỹ thuật khi cần thiết.
- Giá bán công khai trực tiếp trên website, đi kèm là thông số kỹ thuật và HDSD liên quan.
- Giao hàng trên toàn quốc, hỗ trợ phí vận chuyển, thanh toán trên mọi hình thức.
Nồi nấu rượu bằng điện 10kg tuy nhỏ nhưng lại mang nhiều ưu điểm lớn. Nếu chỉ có ý định kinh doanh thử nghiệm thì đây là lựa chọn vô cùng hợp lý. Dù chưa từng học nghề chưng cất rượu vẫn có thể đầu tư và sử dụng 1 cách thuận tiện.
