1. Thiết kế quan trọng của máy ép nước mía 4 lô
Cầm ly nước mía mát lạnh trong tay dường như đã trở thành thói quen của người Việt vào mùa hè. Vừa rẻ vừa ngon lành, có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên thực sự khá hiếm người hiểu hết cấu trúc của thiết bị ép, đặc biệt là người ngoài ngành chưa tiếp xúc với công cụ này. Nếu có dự định mở tiệm thì các bộ phận, nguyên lý vận hành dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng thể hơn về sản phẩm.
1.1 Rulo thép
Kết cấu máy với 1 lỗ và 4 rulo thép bền chắc được gia công từ inox chống gỉ. Khi xay ép đồ uống không có kim loại bám vào, an toàn cho người uống.
Chỉ cần nhẹ nhàng đưa mía vào lỗ ép, các rulo sẽ tự động xoay cuốn đến khi không còn giọt nước nào. Ở giữa các rulo được trang bị thêm gai nhám nhằm tăng tốc độ ép, ngăn bã mía chảy theo nước ra ngoài. Đồng thời, các rulo này còn có chốt để tháo rời, quá trình chùi rửa thực hiện nhanh gọn, đỡ tốn sức hơn.
1.2 Động cơ motor
Động cơ ép được để phía dưới bàn xay, xung quanh được bọc bằng khung tạo nên dây chuyền kín khít 100%. Với công suất xoay thần tốc, trung bình từ 400 - 550W giúp máy vận hành liên tục, hiệu suất cao mà không lo nóng hỏng. Khi chọn mua cần test kỹ bộ phận này, không bị rung lắc, không ngừng tắt đột ngột là được. Để máy chạy êm, cần định kỳ tra dầu vào động cơ, nếu phát hiện hỏng hóc, lỏng lẻo phải mang đi bảo trì, đổi mới ngay.
1.3 Tấm meka
Mặt trước lỗ ép được lắp miếng mica dày dặn, giúp bảo vệ an toàn cho người đứng máy, tránh nước bị ép bắn ra ngoài. Nhờ chất liệu trong suốt 100%, bạn có thể theo dõi được công đoạn từng thanh nguyên liệu đi qua lỗ ép và các rulo. Nếu phát hiện tình trạng tắc nghẽn, mía chạy lệch có thể điều chỉnh kịp thời để máy vận hành được trơn tru hơn.
1.4 Bảng điều khiển
Bộ phận điều khiển được cấu tạo gồm 1 đèn led màu đỏ, khi cắm chuôi đèn sẽ cháy sáng giúp xác nhận máy đang hoạt động. Công tắc khởi động có 2 chiều, gạt phải 90 độ là đẩy mía vào trong, kéo sang trái là lôi ngược ra ngoài. Chức năng linh hoạt giúp kiểm soát được máy tốt hơn, hạn chế sự cố dừng tắt đột ngột, không để mía bị kẹt làm hỏng động cơ.
1.5 Lưới lọc & vòi xả
Phần lưới lọc được đan với các lỗ khá hẹp, ngăn chặn toàn bộ cặn bã, xác mía giúp thành phẩm có độ trong sạch tốt hơn. Dù nhìn bằng mắt thường thấy quá trình ép mía khá nhanh, nhưng thực tế đã được rây lọc qua nhiều lớp trước khi chảy ra ngoài. Nhờ vào kết cấu lưới lọc thông minh mà món đồ uống vỉa hè rẻ tiền này được dán nhãn an toàn, khách an tâm hơn khi thưởng thức.
Nước sau khi được vắt cạn thông qua các rulo, lọc bã nhiều lần sẽ chảy ra ngoài qua vòi xả. Vòi được thiết kế với hình trụ thẳng đứng, khả năng định hình tối ưu giúp thành phẩm không bị văng đổ lãng phí. Khi vệ sinh, phải lấy miếng lưới thon dài để chà sạch sâu, không để cặn bã, rong rêu bám vào làm giảm độ ngon nước mía.
1.6 Vòm thải bã mía
Sau khi được lấy sạch nước, bã mía sẽ trượt qua các rulo để thoát ra ngoài thông qua mái vòm thải. Thiết kế mái vòm có khả năng tự xoay linh hoạt, tự vén mở khi cho bã cần thoát ra ngoài, không cần thao tác đẩy lên thủ công. Hơn nữa, lúc không cần vận hành, vòm thải đóng chặt giúp chắn côn trùng, bụi đường cho rulo, động cơ khá tiện dụng.
1.7 Đế bọc cao su
Để hạn chế máy gây ra tiếng lớn, xê dịch mạnh khi vận hành, người ta lắp thêm chân đế cao su chống trượt. Nhờ các đế dày dặn này mà máy có khả năng bám sàn tốt hơn, khi di chuyển tới lui không làm nền bị xước xát.
➤➤➤ THAM KHẢO CÁC MẪU: Máy ép mía công suất lớn
2. Giá máy ép mía siêu sạch 4 lô bao nhiêu? Update mới nhất
Với kết cấu gọn nhẹ, khả năng nghiền ép mạnh mẽ “ăn đứt” các công cụ lỗi thời. Vậy nên máy ép 4 lô được các chủ tiệm tích cực săn lùng. Giá thiết bị là bao nhiêu luôn là câu hỏi lớn khiến nhiều chủ tiệm bận tâm, không ít TH nghe đến giá là chùn bước không kham nổi. Tùy theo ngân sách, nhu cầu sản xuất mà quyết định có chốt đơn hay không, tốt nhất nên lấy 50 - 60 tổng vốn để mua máy ép.
Trên thực tế, tại đơn vị cung ứng, giá máy ép 4 lô thường dao động quanh mức 7 - 10 triệu VNĐ. Đừng vì tâm lý ham rẻ mà chọn mua công cụ với giá từ 4 - 5 triệu, dễ gặp hàng cũ hoặc mẫu mã lỗi thời. Số tiền bỏ ra không quá lớn, tốc độ thu hồi vốn nhanh, chỉ từ 1 - 2 tháng là bắt đầu sinh lãi, đếm tiền mỏi tay.
3. 3 lý do nên đầu tư máy ép nước mía 4 lô
Không ai bằng lòng bỏ ra số tiền lớn để mua về 1 chiếc máy vô dụng, hiệu quả kém. Thiết bị nghiền ép 4 lô được nhiều chủ tiệm săn đón và đánh giá cao nhờ vào hàng loạt các ưu điểm nổi bật, vận hành tốt hơn hẳn các dòng máy cũ.
3.1 Ép nhanh, ép kiệt
Như đã phân tích ở trên, nhờ vào động cơ mạnh mẽ và hệ thống 4 rulo mà khả năng nghiền ép của thiết bị không đùa được. Các rulo được xếp xen kẽ kín khít nhau. Nguyên liệu sau khi đi vào tự động được xoáy chặt, ép sạch 100% nước ra ngoài trong tích tắc. Chỉ trong chưa tới 20 giây từ khi đưa vào lỗ ép, mía thành phẩm đã được thu sạch, bã khô cạn không sót 1 giọt nào.
3.2 An toàn vệ sinh
Nước được ép và uống trực tiếp mà không thông qua quy trình đun nấu, bởi vậy khách hàng rất chú trọng vào vấn đề VSATTP. Với công cụ này thì độ sạch sẽ hoàn toàn được đảm bảo, thành phẩm không lẫn lộn cặn bẩn. Thiết kế với các tấm chắn bã, kính dày dặn giúp cản bụi bẩn, ruồi nhặng hiệu quả. Cuối cùng, rulo hay vòi xả đều làm từ inox, không bị hoen gỉ, chống nấm mốc sinh sôi.
3.3 Tiện lợi sử dụng
Máy chạy tự động, chỉ cần cắm nguồn, đặt cây mía vào lỗ ép, chờ cỡ 15 - 20 giây là có ngay phần nước ngon lành. Chủ tiệm không cần tốn công xoay rulo bằng tay như các dòng máy đời cũ trước đây. Công tắc 2 chiều linh động giúp hạn chế tình trạng kẹt rulo, tăng hiệu năng nghiền ép mía đến mức cao nhất.
4. 3 lý do không nên mua máy ép mía 4 lô
Mặc dù có vô số ưu điểm nhưng chiếc máy này vẫn tồn đọng 1 số hạn chế chưa khắc phục được. Trước khi mua phải dành thời gian tìm hiểu kỹ càng, nếu không chịu được các điểm yếu này thì đừng nên chốt đơn. Nếu mua nhầm phải tốn công sức, tiền bạc để mua lại cái mới, kéo dài giai đoạn mở cửa buôn bán.
4.1 Bi không bền
Phần nhông xích giúp làm xoay rulo giúp tốc độ nghiền ép nhanh hơn, tuy nhiên bi lắp bên trong chỉ vài tháng vận hành là bị mòn. Nếu chọn mua công cụ, bạn cần tốn thời gian tra dầu cho bi để máy chạy mượt mà. Trong quá trình xay ép, bi thường xuất hiện tình trạng khô nhớt khiến nhông xích bị kẹt, hoặc rulo xoay phát ra âm thanh rầm rầm rất khó chịu.
4.2 Rulo không bền
Dù được chế tạo bằng inox chống rỉ nhưng rulo chỉ xài tốt và đẹp mắt lúc ban đầu. Kết cấu chỉ có 1 lớp inox nên thành rulo khá mỏng, dễ bị móp méo khi bị tác động mạnh. Tình huống xấu nhất là rulo bị lệch, không còn khớp với hệ thống xích khiến máy không hoạt động được, gián đoạn việc kinh doanh. Dù khá dễ tháo ra nhưng rulo cần được chùi rửa nhẹ tay. Khi lắp vào cần đúng chiều, đúng khớp để máy không bị trục trặc.
4.3 Độ linh hoạt kém
Cuối cùng, thay vì bánh xe thì dưới chân công cụ được cố định bằng chân đế cao su. Điều này gây khó khăn nếu muốn đẩy máy từ nơi này tới nơi khác.
Nếu muốn dời máy, phải tốn sức từ 2 - 3 người khỏe mạnh để nhấc máy lên. Chỉ cần sơ sẩy trượt tay là bị hư hỏng ngay. Điều này cực kỳ bất lợi cho ai muốn mở tiệm 1 mình. Chỉ đẩy máy ra mở hàng đã phải tập hợp vài người giúp đỡ rất phiền phức.
5. Cách sử dụng máy ép mía siêu sạch 4 lô hiệu quả, tiết kiệm điện
Khi mua máy về các chủ tiệm còn phải tốn công học cách vận hành, chùi rửa… để giữ vững hiệu suất như mong muốn, công cụ lúc nào cũng y như mới. Không ít tình huống oái oăm khi máy mới mua chưa lâu đã đã hỏng hóc vì xài quá hao, không chịu khó vệ sinh, tra dầu.
5.1 Hướng dẫn sử dụng
- B1: Nhìn tổng thể máy từ trong ra ngoài vài lượt để chắc rằng đủ các chi tiết, không bị lỏng lẻo do thiếu linh kiện.
- B2: Đặt chậu hoặc ly sạch dưới vòi xả, cắm nguồn, bật công tắc, điều chỉnh tốc độ nghiền ép nhanh mạnh như ý muốn.
- B3: Đặt 1 đầu mía vào lỗ ép, chờ 15 - 20s cho nước chảy ra phía vòi, bã mía chạy khỏi rulo xuất hiện ở phía đối diện của máy.
- B4: Lấy thành phẩm ra ngoài, gạt đóng công tắc, xối nước sạch vào các ống lô để loại bỏ bã mía sót lại
5.2 Hướng dẫn vệ sinh
- B1: Tháo dỡ các rulo, nhông xích để lau sạch từng bộ phận, loại bỏ bã mía kẹt trong các gai nhám, tra dầu cho bi.
- B2: Xả nước sạch lên phần tấm chắn, bàn chế biến để loại bỏ cặn bẩn, lấy khăn lau đến khi khô.
- B3: Lấy ống nước sạch xả trực tiếp vào lưới lọc, vòi dẫn đến khi chất nước trôi ra trắng sạch, không còn vướng cặn bẩn
- B4: Lấy ống vít lắp các linh kiện bị tháo rời vào vị trí cũ, siết chặt tay để cố định.
5.3 Lưu ý khi dùng
- Tùy vào kích cỡ lỗ ép mà cho vào cùng lúc 1 hoặc 2 cây mía. Đừng vì đông khách đợi mà cố gắng nhét vào nhiều, các rulo không xoay được.
- Khi xuất hiện tình huống kẹt máy, không hốt hoảng mà giữ bình tĩnh gạt công tắc ngược lại cho cây mía tự chạy ra. Không trực tiếp thò tay vào lấy, nếu động cơ đột ngột quay trở lại sẽ cực kỳ nguy hiểm.
- Bảo trì, thay mới các bộ phận chủ lực như bi nhông, rulo để giúp công cụ chạy mượt hơn. Tốt nhất tiến hành 3 tháng 1 lần, chùi rửa định kỳ cách 2, 3 ngày 1 lượt.
- Khi không dùng nên phủ kín lại bằng bọc nhựa hoặc vải mềm để tránh bụi bẩn, mạng nhện, côn trùng làm tổ bên trong.
Với các thông tin được cung cấp thì chắc hẳn bạn đã có quyết định có nên xuống tiền để “chốt” máy ép nước mía 4 lô hay không. Tuy còn nhiều hạn chế nhưng nếu muốn mua công cụ giá rẻ, hiệu suất cao thì đây vẫn là option khá tối ưu cho các chủ tiệm ít vốn. Chỉ cần bỏ vốn 1 lần, máy có thể xài được tới 15, 20 năm, khách xếp hàng đông nghịt nên chủ tiệm tha hồ hốt bạc.