1. Khi nào nên đầu tư máy ép mía để bàn?
Vào mùa hè oi bức, dễ dàng nhận thấy xe nước mía cực kỳ nổi bật. Là “tâm điểm” trên mọi cung đường, khách nối hàng dài chờ mua. Đồ uống này có giá thành siêu rẻ, không sang chảnh như cà phê, nước ép nhưng dễ mua, dễ uống. Từ 5 - 10K đã cầm ngay được 1 ly siêu ngọt mát trên tay. Do đó không hề lạ khi ngày càng nhiều người đổ xô nhau mở tiệm bán nước mía.
Xét về các khía cạnh khác như giá cả, độ tiện dụng thì hiếm thiết bị nào bằng máy ép mía để bàn. Theo ghi nhận tại các đại lý, số lượng máy bán ra ngày càng tăng cao, cầu vượt cung.
1.1 Tiết kiệm chi phí mở quán
Thuê mặt bằng mở quán tiệm luôn ngốn 1 khoản vốn đầu tư kha khá. Giải pháp này không khả thi nếu bạn mới startup, ngân sách còn hạn chế. Thay vào đó, việc trang bị máy ép để bàn giá siêu hạt dẻ sẽ giúp bạn đỡ tốn được tới 70 - 80% số tiền đổ vào, khỏi sợ lỗ vốn. Máy đã có sẵn bệ đỡ vuông vắn phía dưới, có thể đặt để trực tiếp lên bàn. Trọng lượng gọn nhẹ nên mang vác từ nơi này tới nơi khác linh động hơn. Nếu bạn dự định mở tiệm vỉa hè quy mô nhỏ, vốn tầm 6 - 7 triệu thì đây là option tốt nhất.
1.2 Thay thế đầu máy ép mía cũ
Đối với các dòng máy cũ, sau khi để đầu cây mía vào, phải dùng sức quay thủ công bằng tay mới tiến hành xay nghiền được. Nếu không cẩn thận dễ dàng bị trượt cả cánh tay theo đà của trục xoay, hậu quả để lại cực kỳ đáng sợ. Nếu muốn công cụ chạy tốc độ hơn mua về phải tự chế tạo thêm motor điện, nhìn chung vừa rườm rà vừa kém an toàn.
Dòng máy ép để bàn ra đời chính là phương án “gỡ rối” hoàn hảo, giá thành không chênh lệch bao nhiêu như tiện dụng hơn nhiều. Máy chạy tự động 100% bằng điện, không tốn chút hơi sức nào vẫn có thành phẩm ưng ý.
1.3 Dùng trong hộ gia đình
Nếu gia đình đông nhân khẩu, mỗi lần đi uống quán tiệm là tốn đến vài trăm cành thì trang bị máy ép tại nhà sẽ tiết kiệm hơn hẳn. Nếu nhà có sẵn kệ bếp thì cứ lắp thẳng lên là được, máy bám chặt mặt kệ, không bị xô lệch khi xay.
Ban đầu nhiều người sẽ ngán ngẩm vì giá tiền, tuy nhiên tuổi đời máy kéo dài tới 15, 20 năm. Nước mía trong ngọt đảm bảo VSATTP, tốt cho cả nhà hơn.
✘✘✘ TÌM HIỂU: Máy ép mía 2 cây
2. 8 bộ phận cấu thành quan trọng của máy mía để bàn
Để có được tính năng xay nghiền hoàn hảo, khả năng chịu lực, di chuyển linh hoạt thì không thể thiếu sót cấu tạo hoàn hảo của sản phẩm. Từng bộ phận đều đảm nhiệm chức năng riêng, lắp đặt ở khu vực phù hợp, kết hợp chặt chẽ với linh kiện khác giúp máy chạy ổn định. Sau đây là 8 bộ phận chủ chốt trong máy ép để bàn. Lưu ý thiếu 1 thứ cũng tác động xấu tới khả năng vận hành, thậm chí hỏng hóc nghiêm trọng:
2.1 Khung máy
Phần khung máy nhìn trực diện có dạng khối vuông vức, có bệ đỡ trụ phía dưới, giảm ma sát với mặt bàn nhờ các mút xốp. Với đặc thù đúc từ inox, gia công mài nhẵn mặt ngoài, máy đặt ở bất kỳ đâu cũng thẩm mỹ, sạch sẽ. Sau khi vận hành xong, phần bã mía hoặc cặn bẩn trên khung ngoài có thể lấy khăn lau sơ qua cho sạch. Khi motor xoay, phần khung vững chắc sẽ giữ cho máy đứng yên ổn định, không bị rung lắc.
2.2 Rulo quay
Đầu ép được tạo thành từ 3 rulo xoay bằng thép nguyên khối, được xếp xen kẽ nhau tạo thành khe hẹp, chỉ đủ cho thân mía đi vào. Bề mặt rulo có dạng gân nổi xù xì, mía sau khi đi qua khe hẹp bị nghiền ép tới 95%. Bã khô ráo không còn nước đọng bên trong.
2.3 Nhông xích
Đây là bộ phận có chức năng truyền tải lực từ motor qua các rulo để nghiền ép từng cây mía kỹ càng hơn. Thế nhưng, do đặc thù phải xoay liên tục, xích rất dễ bị mòn. Nếu không kiểm tra kỹ có thể bị đứt gãy khi vận hành. Ngược lại, bộ phận này khá dễ thay mới. Bạn có thể mua linh kiện ở bất kỳ cửa hàng nào rồi tháo xích cũ lắp cái mới vào là xong.
2.4 Motor quay
Động cơ hay còn gọi là “trái tim” của máy, quyết định năng suất nghiền ép, tốc độ cho ra thành phẩm có nhanh hay không. Với hệ thống quạt xả nhiệt và công suất tới 500W, thiết bị xay nghiền ổn định mà không bị nóng hỏng, giảm rủi ro dừng tắt đột ngột. Linh kiện này được liên kết trực tiếp với các rulo, điều khiển tần suất xoay và lực nghiền ép mía “đỉnh chóp”, vài chục giây là xong 1 mẻ.
2.5 Điều khiển
Trung tâm điều khiển khá tinh gọn, bao gồm 1 đèn báo, 1 núm vặn và 1 cần gạc. Sau khi cắm chuôi nguồn, chờ đèn báo sáng màu xanh tiến hành xoay núm 360 độ để khởi động máy. Sau khi để cây mía vào đúng vị trí khe ép, gạt cần về bên trái 90 độ để rulo xoay, các bước siêu đơn giản.
2.6 Bộ xả nước mía
Bộ phận gồm 1 lưới lọc với các lỗ siêu nhỏ để loại trừ bã, cặn bẩn bám vào nước trước khi chảy vào vòi xả. Phần vòi bên ngoài được thiết kế dạng vòng cung, chất liệu bằng thép, người bán để sẵn ly hứng tới khi chất lỏng chảy ra sạch là xong. Tuy nhiên, do vòi khá nhỏ nên để dọn sạch, tránh rong rêu bám vào thành vòi cần có ống thụt rửa với các gai nhựa và đầu nhỏ.
2.7 Tay cầm
Cuối cùng là tay cầm, bộ phận tuy nhỏ nhưng có công dụng khá lớn với người đúng máy, có hình dạng vòng cung vừa tầm tay. Khi nghiền ép hoặc chuyển máy từ nơi này tới nơi khác, bạn có thể cầm chắc vào nó để cố định máy, tránh trượt tay.
3. Máy ép nước mía để bàn với 3 ưu điểm vượt trội
Trên thực tế, không ai bỏ món tiền lớn ra để mua chiếc máy ép mía này về nếu nó vô dụng, không có khả năng nghiền ép thần tốc. Nếu vẫn còn băn khoăn, chưa dám mua vì sợ rủi ro thì 1 vài điểm mạnh vượt trội sau có thể khiến bạn xiêu lòng. Nhiều người sau khi dùng thử cực kỳ hối tiếc vì không biết tới chiếc máy này sớm hơn.
3.1 Bền bỉ & tiện dụng
Tuy dung tích nhỏ gọn nhưng công cụ mini này có khả năng xay nghiền siêu mạnh mẽ, từ 2 - 3p đã “vắt sạch” nước trong từng khúc mía. Máy chạy bằng điện 100%, chỉ cần cắm chuôi nguồn, đặt đầu cây mía đúng vị trí là motor sẽ tự động xoay để cuốn chúng vào trong. Nước thành phẩm thoát ra ngoài theo 1 vòi nhỏ bằng inox, bã mía được gom gọn lại rất dễ dọn dẹp.
Đồng thời, công cụ được gia công bằng thép chống gỉ. Người bán có thể thoải mái để ngoài trời, tiếp xúc nắng mưa cũng không lo rỉ sét. Nếu định kỳ dọn rửa sau mỗi ngày buôn bán, định kỳ kiểm tra, đổi các linh kiện bị ăn mòn thì công cụ có thể chạy tốt tới 15, 20 năm.
3.2 Tiết kiệm tối ưu
Motor có công suất tới 500W, có tới 3 trục rulo nghiền ép nên tốc độ cho ra nước trong chớp mắt, gấp x2, x3 lần các dòng máy cũ. Khách tới order nước chỉ cần đợi 3 - 4 là cầm được ly mía ngọt lịm, mát lạnh trên tay, không cần chờ đợi lâu làm bực bội.
Hơn nữa, người đứng máy xay không cần tốn chút sức nào. Chỉ động tay đặt mía vào đúng vị trí và chờ đợi là xong. Không chỉ giảm được khoản thuê mặt bằng “siêu đắt” mỗi tháng, hóa đơn điện, nước, nhân công bán cũng nhờ chiếc máy này mà giảm tối đa.
3.3 Đảm bảo ATVSTP
Nhờ tốc độ ép nhanh, kỹ mà nước bên trong được ép kiệt tới 95%, thành phẩm trước khi xuất ra ngoài được lọc lại qua lưới hạn chế tối đa xác bã.
Cấu tạo máy khá kín, khu vực đẩy vào ép chỉ đủ cho phần thân mía, tránh tình trạng bụi bẩn, côn trùng bám vào. Các rulo xoay được làm 100% bằng thép inox nên xài lâu năm cũng không lo ra ten kim loại, khách mua an tâm về ATTP.
4. Máy ép mía để bàn giá bao nhiêu là RẺ nhất?
Với 1 vài công năng trên đây thì chắc chắn bạn đã cực kỳ phấn khích. Tuy nhiên còn 1 vấn đề lớn mà ai cũng quan tâm là giá máy ép mini là bao nhiêu, loại nào rẻ nhất. Bạn cần tìm hiểu kỹ để chuẩn bị kinh phí, tốt nhất không nên tin tưởng vào 1 đại lý mà phải cập nhật giá từ 2 - 3 nơi.
Theo báo giá tại Quang Huy, máy ép để bàn được phân phối siêu rẻ, chỉ từ 4,9 triệu đồng đã rinh ngay được về nhà. Kèm theo là CĐBH 1 năm, đại lý thường xuyên tung ra các KM tiền mặt 300K, 500K nên có thể yên tâm mua được hàng tốt giá hời. Đại lý có hỗ trợ giao máy tận nơi, hướng dẫn dùng tại chỗ tới khi thành thạo. Mọi vấn đề kỹ thuật được tiếp nhận, cử người khắc phục cực nhanh chóng.
5. Review trải nghiệm sử dụng máy ép nước mía để bàn
- Chị Thanh, bà chủ tiệm nước mía ở Q7, TPHCM cực kỳ thích thú với chiếc máy này: Tôi bán nước mía được hơn 10 năm, từ trước tới nay vẫn dùng máy xay thủ công. Nhưng lâu dần trục máy yếu đi, phải vặn tay xoay hết sức, 5 - 7 phút mới xong 2 cây nên rất bất tiện. Sau được người quen giới thiệu, tôi bỏ 5 triệu mua máy ép mini. Chỉ xài chưa tới 3 tháng nhưng tôi cực kỳ sung sướng, đỡ tốn sức hơn hẳn.
- Anh Minh, startup tiệm đồ uống tại Đồng Nai cũng cho ý kiến: Ban đầu lúc chọn công cụ ép tôi phải đắn đo rất lâu vì thiếu vốn. May sao được biết tới dòng máy ép để bàn này, tôi không cần tốn tiền mở tiệm, đặt cái bàn ngay bóng râm là bán được. Trung bình ngày tôi bán được tới 150 - 200 ly, trừ chi phí nguyên liệu, ly tách lời tới 300 - 500K.
- Cô Hà, bà nội trợ ở Nguyễn Xiển, Hà Nội cho hay: Nhà cô có 3 thế hệ chung sống, nhân khẩu hơn 10 người nên nhu cầu ăn uống lớn. Để đảm bảo sức khỏe cả nhà, đỡ tốn tiền trà sữa, trà chanh cô đã mua máy ép này về. Ngày nào cô cũng chịu khó xay tầm 10 phần cho cả nhà đem đi làm, đi học, vừa mát vừa sạch sẽ nên cô cực kỳ ưng ý.
Với những thông tin trên đây, máy ép mía để bàn thực sự là “cỗ máy” toàn năng được tạo ra cho ai muốn buôn bán nhưng ít vốn. Công suất nghiền ép tối ưu, vắt kiệt bã mía, tốc độ ra thành phẩm nhanh khiến khách hàng hài lòng. Trong tương lai bạn muốn mở tiệm hoặc chuyển đổi mặt hàng, cũng có thể thanh lý lại, bỏ túi từ 60 - 80% giá mua nếu máy còn mới.